오늘은 이태원대학교 '난 언제 제대로 연애해볼과' 3강이 있는 날이었습니다.

학과장님께서 강의 전에 시간 되는 사람들끼리 같이 저녁이나 먹자고 제안을 하셔서, 딱히 할 일 없던 저도 따라 나섰습니다. 이태원에 위치한 '허거스(Huggers)'라는 수제버거 전문점이었습니다. 근데 일반적인 수제버거가 아니라 비건(채식주의자)들을 위한 비건버거 전문점이라고 합니다. 사실 수제버거 자체가 저에겐 생소한 음식이었는데, 비건버거는 더욱 생소했지요. 그 맛이 참 궁금하더라고요.

점포 자체는 규모가 작은 편이었는데, 한적한 골목길에 위치하고 있는 게 인상적이었습니다. 이태원의 시끌벅적하고 화려한 모습 뒤에 이렇게 조용한 골목이 있다는 것도 신기했지만, 동네 구멍가게가 더 어울릴 법한 골목길에 수제버거 전문점이 있는 것도 신기하더군요. 약간 부조화스럽긴 했지만, 나름 운치가 있는 것도 같았습니다.

메뉴는 그리 많지 않은데요, 대부분 9천원~1만원 사이를 왔다갔다 합니다. 햄버거 하나에 만 원씩 지불해야 한다는 게, 저로써는 사실 이해하기 힘들었습니다만... 수제버거는 다들 그 정도 하는 모양이더군요. 맥도날드 수제버거도 7~8천원 하는 걸로 알고 있고. 수제버거다보니 일반 패스트푸드 햄버거와 비교할 수는 없겠지요.

그중에서도 저는 '두부칠리버거'라는 1만원짜리 버거를 맛보았는데요, 실제로 버거에 두부가 올려져있더군요. 수제버거를 먹는 건 익숙지 않아서, 처음에 칼질을 어떻게 해야하나 망설이다가... 그냥 맨 위에 덮인 빵과 두부만 걷어내고 썰어 먹었습니다.

맛은 괜찮았습니다. 분명 고기의 질감이 느껴지는 패티가 있었는데, 여기 햄버거들은 고기가 전혀 안 들어간다고. 심지어 달걀, 우유와 같은 동물성 재료도 안 쓴다고 합니다. 오로지 채소로만 만들어진다고 하네요. 그런데도 고기의 질감이 느껴지는 것을 보면, 콩고기를 제조하는 것과 비슷한 원리로 제조되는 게 아닐까 추측해봅니다.

아무튼 학과장님께서 사주셔서 정말 감사하게 먹었습니다. 매번 얻어먹는 게 죄송할 따름이네요. 덕분에 비건버거라는 것도 먹어보고, 제 입이 호강한 날이었습니다.

다만 자주 찾긴 힘들 것 같습니다. 햄버거 하나 먹고서는 도저히 양이 차질 않아서 말이죠. 만 원씩 내고 사먹었는데 배가 고파서 다른 음식을 또 사먹어야 한다면... 제 주머니 사정으로는 자주 사먹기 힘들 것 같군요. 주머니 사정에 여유가 있을 때, 간식 정도로 사먹는다면 좋을 것 같습니다.

살면서 이태원을 갈 일이 별로 없었는데, 요즘 들어서야 '이태원 대학교' 강의 때문에 자주 갑니다. 금, 토, 일. 일주일에 3일을 연속으로 가는군요. 이쯤 되면 이태원 풍경에 적응할 법도 한데, 언제 가도 이국적인 분위기가 낯설게만 느껴집니다. 이태원 쪽 물가가 워낙 비싸서 그런지 괴리감도 들고요.

아무튼 오늘도 수업을 들으러 이태원에 갔는데, 하필 오늘부터 내일까지 '지구촌 축제'란 걸 하더군요. 외국인들로 바글바글한 이태원답게 전세계 맥주, 요리 부스를 설치해놓고 즐기게끔 꾸며놨습니다. 이태원 삼거리 앞에는 대형 무대를 설치해놓고 DJ들이 EDM 음악을 신나게 틀어대더군요. 사람들도 신나서 춤추고 있고. 제가 별로 그런 음악과 분위기를 즐기지 않는 터라 가볍게 패스해주고.

수업이 저녁에 끝나서 배도 고프겠다, 길거리 부스 음식으로 해결해야겠다 싶어 돌아다녀봤습니다만... 이거 완전 지옥이었습니다. 차량통제까지 했지만, 그 넓은 대로를 장악한 인파는 흡사 아비규환을 방불케 하더군요. 도무지 뚫고 들어갈 틈이 보이질 않을 정도였으니까요. 

그리고 정말 먹어보고 싶은 음식이 있던 부스는 줄이 어마어마하게 길어서, 기다릴 엄두조차 나질 않았습니다. 제가 인내심이 생각보다 없거든요. 홍콩 딤섬과 새우요리, 이란식 양꼬치는 꼭 먹어보고 싶었는데, 아쉽습니다. 결국 줄 없는 부스만 돌아다니며 음식을 사먹었는데, 그리스식 케밥과 태국식 볶음밥, 터키식 케밥을 각각 먹어봤습니다. 맛은 그럭저럭... 축제음식이면 좀 저렴할 줄 알았는데, 가격들이 쎄서 저거만 17,000원이었습니다. 수제맥주도 한 잔 하고 싶었는데, 어제 과음한 탓에 오늘은 자제하기로 했습니다. 주머니 사정도 생각해야했고요.

이태원역에서 지하철 타고 오려다가, 아무래도 축제 탓에 지하철역에도 사람이 바글바글할 것 같더군요. 결국 삼각지까지 걸어가서 버스타고 집에 갈 요량으로 걸어갔습니다. 근데 가다보니 "기왕 걷는 거 오랜만에 한강까지 걸어가볼까" 싶어서 내친 김에, 한강까지 걸어서 건넜습니다. 오랜만에 걸으니까 나쁘지 않더군요. 

아무튼 내일도 이태원에 가야하는데, 또다시 그 많은 인파를 뚫고 들어가야 한다고 생각하니 벌써부터 겁납니다.

오늘 저녁 이태원에 위치한 용산문화예술창작소 연습실에서 '이태원대학' 10월 개설강좌 PT 발표가 있었습니다. 저도 한양류를 대표하여 오늘 발표에 참여했습니다.

참고로 이태원대학은 열정대학, 신촌대학교처럼 '배우고 싶은 것은 무엇이든 배울 수 있는 학교'라는 취지로 만들어진 대안학교의 일종입니다. 강의실로 활용하려는 용산문화예술창작소가 이태원에 위치하고 있어서 이태원대학이란 이름이 붙었고요. 올 10월에 첫 학기가 시작되는데, 저 역시 초대 학과장으로 함께 하게 되었습니다.

이태원대학에 제가 개설하려는 강좌는 <조자룡창술배워볼과> 입니다. 강좌명은 이태원대학을 운영하는 MBN 윤범기 기자님이 직접 지어주셨습니다. 역시 기자님답게 네이밍 센스가 보통이 아니시더군요.

<조자룡창술배워볼과>는 무예24기 중 하나인 기창(旗槍)을 수련하는 과목이 될 것입니다. 이태원대학 학사과정상 4주 커리큘럼이 원칙이지만, 4주 안에 기창을 배우는 것은 너무 짧은 것 같아 5주로 늘렸습니다. 무예를 익히게 5주도 당연히 짧습니다. 무예란 평생 수련하는 것이니까요. 어쨌든 제가 할 수 있는 범위 내에선 최대한 하는 게 도리라는 생각이 들었습니다. 5주면 그래도 창과 친숙해지는 데는 충분한 시간이라는 생각입니다.

궁극적인 목표는 역시 '무예에 대한 관심'을 불러일으키는 거죠. 오늘 피티 발표 때도 그 점을 강조했습니다.

"우리가 흔히들 무예하면 어렵고 위험하고 남자들만 하는 거라고 생각하는데, 전혀 그렇지 않다. 나도 겁이 많다. 위험하기 때문에 더 안전하게 한다"고 강조하면서, 무예에 대한 편견을 깨는 게 수업 목표라고 이야기했습니다. 더불어 이 관심이 실제적인 수련으로 이어진다면 더할 나위 없죠. 꼭 무예24기가 아니어도, 근처 무술도장에만 등록하더라도 좋겠습니다.

다행히 창을 대체할 수련용 봉은 이태원대학 측에서 운영비로 보조한다고 합니다. 고로 수업을 듣는 분들은 봉을 따로 구입할 필요가 없습니다. 장소는 보라매공원으로 하려다가, 창작소 옥상에 가보니 비교적 넓어서 할 만할 것 같더군요. 거기서 하면 봉도 보관해둘 수 있으니 운반 문제도 자연스럽게 해결이 될 것이고... 일단 5명 미만이면 폐강이라고 제가 기준을 세워놨습니다. 기왕지사 칼을... 아니, 창을 뽑았으니 뭐라도 찔러(?)야하지 않겠습니까. 폐강만 안된다면 좋겠군요.